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婚丧喜庆:【婚嫁】解放前,男婚女嫁多繁文缛节,富裕之家都主张早婚,故10岁左右的男女儿童就要订婚。订婚步骤先是"合八字",如"相合"就择日定亲,男方设酒席款待亲友,女方受茶。以后再定结婚期,赠女方聘金。其间往来频繁,一般要五六次或七八次不等,每次往来,均由媒人出面,周旋于男女两家之间,男家须置酒席"待媒"。解放后,各种繁文俗礼逐渐废除,男女婚姻双方自由,手续简便。由于人民生活不断提高,结婚讲究排场,如用汽车接新娘,男女方大摆酒席,男方讲究新房内的家具、设备,女方争办有各种高档商品的嫁妆等。但也有婚事新办者,如有些青年结婚不设酒席,有的参加集体婚礼或旅行结婚。【特殊婚俗】叔接嫂:旧社会兄长死亡之后,弟没有成亲,叔嫂之间意见相合,为了照顾双方,配偶成婚,叔接嫂多见于贫穷人家,解放后,叔接嫂很少见。抢亲:解放前贫穷人家定亲后,无钱举行婚事,于是纠集一伙人把未婚妻抢到家中相对叩头,俗称"拜堂",就算完成亲事。解放后,婚姻男女双方自由,抢亲已消失。拜孤孀:解放前贫穷男子讨不起妻子,设法把穷人家寡妇拖到自己家中拜堂成亲。入赘:俗称招女婿,男方到女方生活,男姓改女姓,子女也随母姓,男方作为女方的家庭人员。解放后,女方到男家,男方也可到女家,子女可随母姓,也可随父姓。【丧葬】解放前,贫困之家办丧事一切从简,富裕人家则借办丧事炫耀自己的财产和势力。繁简程度十分悬殊。旧时本镇中产以上人家办丧事的主要步骤如下:病人断气后,家属即去泗泾城隍庙烧"回堂香",同时在门外烧"行衣"。当日派人向亲友报丧。设立灵堂,儿子守灵,亲友吊唁跪拜,孝子还拜。二三天后,备棺成殓。成殓后,灵柩沿街出丧。事后在家中设灵台(俗称"太平台")。60日或100日后,除去灵台,自死亡之日起,逢"七"祭祀,以"三七"、"五七"为重。在所谓"亡魂还阳日",也须举行祭祀仪式,称"接煞"。在六十日或百日期,做祭奠仪式,"周年"则更为隆重。有钱人家请道士、和尚做道场超荐。3周年后才脱掉孝服,考虑葬礼。决定安葬日期后,发出"告窆",通知亲友,在安葬前夕,设宴招待亲友,举行"题神主"仪式,下一天正式安葬。解放后,丧事大都从简办理,焚烧锭箔、念经"超度"、逢"七"祭祀等习俗均逐步消失。自60年代后期起,本镇逐步变土葬为火葬,如今已全部实行火葬。臂佩黑纱,举行追悼会,成为悼念的主要方式。【生育】旧时婚后第一个小孩子诞生,待满月之日,富有之家摆酒席,招待前来庆贺的宾客,称"请满月酒"。贫困之家,不做这番礼节。如今,小孩满月或周岁,家长分红蛋、面条给左邻右舍,有些人家邀请至亲好友聚宴,宾客则送压岁钿和婴孩鞋、袜、帽、衣衫、玩具等礼品。【寿诞】本镇称庆贺寿诞为"做寿",凡年满50岁者方可"做寿"。在其生日那天,儿孙设宴庆贺。亲友往贺送礼以寿烛、寿面、鸡、肉等物为主,堂供寿星、点寿烛、寿香,燃放"高升"鞭炮,再吃寿面、寿酒,小辈向寿翁或寿母叩头祝贺,寿翁或寿母给小辈拜寿钿。在旧社会,官吏、恶霸等常借做寿为名,向人民勒索钱财。如今做寿习俗尚有,但不普遍,且不拘形式,有的老人过生日下寿面分送邻里。家中子孙设便宴聚餐,买些礼品给长辈,表示祝贺。
城镇建设:泗泾镇是上海规划重点建设的中心镇之一。近年来,泗泾镇的城镇建设日新月异,工业发展规模化、房产开发高档化、集镇建设功能化、农业发展都市化、城乡发展一体化,坚持“稳二进三调一”的产业发展思路,形成了新时期泗泾持续稳定发展的基本格局。泗泾城中新城规划建在轻轨“申松线”泗泾站周边,面积为三平方公里。新镇兴建古浪路、江川路、开江路三条观景街,同时规划建成泗泾塘滨江景观大道。老城镇区规划四平方公里,以保护与改造并举的方法,建设开江路步行街,沿开江路、泗泾镇两侧的核心区进行改造,形成集商住、旅游、休闲为一体的江南水乡特色,致力于恢复泗泾水镇、古镇、府镇、市镇的面貌。到2005年镇中心城区面积扩大到8平方公里,形成以开江路为轴线的古镇区,以泗陈路为轴线的高档别墅区,以鼓浪路为轴线的商务区;建成轨道交通9号线泗泾新城一期工程;全镇实现便捷的城市道路,并形成“三纵三横”的道路网络;加快老镇区改造步伐,提升第三产业比重,以房产开发为重点,老镇改造为依托,逐步带动商业发展和旅游开发,逐步形成“三二一”产业发展格局;教育、文化、卫生、体育设施布局更加合理,功能更加完备;镇区生活环境明显改善,绿化覆盖率达40%以上,基本实现城市化。
名胜古迹:镇上现存古建筑两处:一是福连桥(俗称中市桥),在镇中部,跨泗泾塘,建于明万历年间,1986年全面整修。二是马家厅,在开江路158号内,为清初建筑。
特色小吃:阿六汤圆:泗泾人都知“阿六汤圆”好吃,但却也深知这种汤圆难做,所以现在很少有人家做来吃,小吃店里也难有得卖,整个泗泾镇上只有一两家店做“阿六汤圆”。怪只怪,“阿六汤圆”的工艺实在考究:选上等精白糯米,须经过水磨(挂粉);肉馅选用纯精腿肉,剁成细碎肉糜后再拌以麻油、生麻粉,并入预先用肉皮熬成的冻;手下功夫搓、揿、,揉、捻、捏都恰到好处;火候掌握适中,煮熟的汤圆只只饱满剔透而皮不破,馅中肉皮冻经煮后正好融成一包汤汁……真可谓“一步走错,全盘皆输”,小吃虽小,但用料、做工、火候样样马虎不得,要制作得地道美味,难度并不低于普通菜肴,而且重在价廉物美。
区域概况:泗泾镇位于松江区东北部。东临九亭镇,西接佘山镇,北与青浦赵巷接壤,南与新桥镇、洞泾镇接壤。全镇东西长约1.5公里,南北宽约0.5公里,总面积约0.75平方公里,其中水面积约占12.6%。因通波塘、外波泾、洞泾、张泾4条河流汇集于泗泾塘,故名。[沿革]1950年建泗泾镇,1958年改为公社,1984年复建镇。1997年,面积24.2平方千米,人口2.2万,辖张施、小长、叶家、横塘桥、新南、赵非泾、打铁桥、横港、祥泽、青松、廿八娄、古楼、双娄13个村委会和张泾、中东、中西、西安、河南、江川路6个居委会。2004年辖张泾、中西、江川路3个居委;张施、小长、新南、横塘桥、赵非泾、打铁桥、横港、祥泽、青松、古楼、叶家、双溇12个村。(本文地名介绍来源于网络,版权归原作者所有)
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