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名优特产:品种:乌珠穆沁羊,产地:锡盟东乌旗,显著:乌珠穆沁羊产肉性能优异,遗传性能稳定,具备优秀肉用羊品种条件品种概况,乌珠穆沁羊介绍产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,故以此得名。主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗,以及毗邻的锡林浩特市、阿巴嗄旗部分地区。乌珠穆沁羊属肉脂兼用短脂尾粗毛羊,以体大、尾大、肉脂多、羔羊生产发育快而著称。乌珠穆沁羊是在当地特定的自然气候和生产方式下,经过长期的自然和人工选择而逐渐育成的。乌珠穆沁羊的饲养管理极为粗放,终年放牧,不补饲,只是在雪大不能放牧时稍加补草。乌珠穆沁羊体质结实,体格大。公羊有角或无角,母羊多无角。胸宽深,肋骨开张良好,胸深接近体高的1/2,背腰宽平,后躯发育良好。尾肥大,尾中部有一纵沟,将尾分成左右两半。毛色以黑头羊居多,约占62%,全身白色者约占10%,体躯花色者约11%。乌珠穆沁羊生长发育较快,2.5―3月龄公、母羔羊平均体重为29.5和24.9公斤;生后6个月龄的公、母羔平均达39.6和35.9公斤。在完全放牧不补饲的条件下,当年羔羊的体重一般能达到3岁半羊体重的50%以上,少部分能达到60%―65%。生长高峰为2月龄,日增重可达300克以上,个别试验组羊可达400克。6月龄平均日增重200―300克。在不加任何补饲的条件下,成年羊秋季的屠宰率一般可达50%以上。据测定,成年阉羊秋季屠宰前活重为60.13公斤,胴体平均重32.3公斤,屠宰率53.8%,净肉重22.5公斤,净肉率37.42%,脂肪(内脂肪及尾脂)重5.87公斤,脂肪率9.76%。为您提供的乌珠穆沁羔羊肉味鲜美,可供大批量肥羔生产。6月龄羯羊平均活重35.64公斤,胴体重17.83公斤,屠宰率50.02%,净肉重11.73公斤,净肉率32.93%,脂肪重2.55公斤。乌珠穆沁羊年剪毛两次,产毛量低,毛质差。成年公、母羊平均年剪毛量为1.9和1.4公斤,周岁公、母羊为1.4和1.0公斤。净毛率高,平均为72.3%(60%―88%)。乌珠穆沁泌乳性能较强,六七月间可挤奶1.5―2个月,产羔率低,仅100.69%。在典型的草甸草原生态环境下,经过长期选育而成的优质肉脂兼用品种。一九八五年内蒙古自治区人民政府正式命名。具有游走、采食、抓膘、贮脂、抗寒、抗风雪能力强和体大、肉多、脂尾肥厚、肉质鲜美、羔羊生长发育快等特点。6月龄羯羊体重平均达到42公斤,出肉15公斤,成年羯羊一般胴体重39公斤,净肉重32公斤,脂尾重5公斤多。乌珠穆沁羊肉水份含量低,富含钙、铁、磷等矿物质,肌原纤维和肌纤维间脂肪沉淀充分。自1983年以来,已累计向中东地区出口活羊100多万只。同时,乌珠穆沁羊也是做纯种繁育胚胎移植的良好受体羊,后代羔羊体质结实抗病能力强,适应性较好。德美羊基地常用该品种作为胚胎移植的受体。
乌珠穆沁文艺:该旗为加快推进民族文化大旗建设,保护民族民间文化遗产,大力弘扬优秀的乌珠穆沁民族歌舞。把乌兰牧骑做为培养民族歌舞(民乐)艺术的重要园地,不断加强乌兰牧骑建设。如今东乌旗每一个苏木都建立起业余乌兰牧骑,已成为我旗群众文化活动的重要阵地之一。不断加大对外文化交流,知名度和影响力不断提升,使乌珠穆沁民族歌舞(民乐)走出大草原,走向全国,走向世界舞台,初步打开知名度。2006年11月,旗乌兰牧骑演员、全国著名马头琴表演艺术家苏乙拉格日勒随团参加了法国格勒诺布尔国际博览会“多彩中华·中国文化节”,以一曲马头琴独奏《万马奔腾》引起轰动,获得“多彩中华”最佳表演奖,我旗乌兰牧骑也因此获得了“弘扬民族文化贡献奖”。如今,乌珠穆沁民族歌舞(民乐)以其独特的艺术魅力赢得了美誉,已成为东乌旗最亮丽的一张“文化名片”。
乌珠穆沁长调:东乌旗把乌珠穆沁长调列入乌珠穆沁“十大文化”品牌之一,加大了品牌的塑造力度;同时举办不同层次的乌珠穆沁长调大赛及表演,加大了乌珠穆沁长调的知名度。自2005年起至今共成功举办了千人乌珠穆沁长调民歌大赛、5000人乌珠穆沁长调民歌合唱表演、600人乌珠穆沁长调民歌合唱及全盟蒙古长调民歌业余歌手大赛。该旗还申请成立了“蒙古族长调”协会,进一步挖掘研究乌珠穆沁长调艺术,让世人真正领略了乌珠穆沁长调的独特魅力。申请注册了“蒙古长调”商标,现正与内蒙古草原文化促进会合作打造乌珠穆沁长调文化艺术精品。2005年,蒙古长调被列入联合国教科文组织“人类口头和非物质文化遗产代表作”保护项目。2006年,蒙古长调被入选首批国家级非物质文化遗产名录;在我国首个“文化遗产日”活动中,东乌珠穆沁旗乌兰牧骑蒙古长调歌手走进清华园;与中国民族博物馆加强了交流与合作,并于6月参加了首届“多彩中华”民族文化节——清华大学行。(本文地名介绍来源于网络,版权归原作者所有)
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